螃蟹的清理和做法？材料飞蟹8只，大葱2棵(大概有150G)，姜适量，黄酱一大勺，料酒小半勺。1.螃蟹洗净去掉肺和盖子里的胃， 掰成小块， 葱切小段。2.锅内放油烧开，姜炝锅 ，放入螃蟹 ，加少许料酒翻炒。3.稍微变色后加...
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