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正宗俄罗斯大列巴面包做法?
舌尖美味 | 5个月前 | 2个浏览正宗俄罗斯大列巴面包做法?1.高筋面粉 475克酵母 干酵母5克盐 2咖啡勺(平勺)约4g糖 1餐勺(平勺)约6g水 250毫升鸡蛋 如果加鸡蛋,水减少20—30g备料,把上面提到的料准备好。我今天用的是湿酵母,考虑大家...
正宗俄罗斯大列巴面包做法?1.高筋面粉 475克酵母 干酵母5克盐 2咖啡勺(平勺)约4g糖 1餐勺(平勺)约6g水 250毫升鸡蛋 如果加鸡蛋,水减少20—30g备料,把上面提到的料准备好。我今天用的是湿酵母,考虑大家...