葱爆海参的正确吃法？做法：1、将水发海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮 5分钟捞出，沥净水；2、把葱分别切成段和末，蒜切成段；3、将炒锅置于旺火上，倒入油；4、烧到八成热时下入葱段，炸成金黄色时炒锅端离火口，葱...