海南盐焗鸡正宗做法？材料：粗盐1000克、文昌鸡1只、姜粉5克、细盐适量1鸡洗净后，挂起，沥干水2然后用适量的盐和姜粉混合抹鸡，里里外外都要抹上，腌30分钟左右3用两张吸油纸将鸡包裹起来4烤盘上铺上一张大的锡纸，然后铺上...