大厨师广东菜心怎么做好吃？食材菜心 250克生抽 适量生姜 适量大蒜 适量食用油 15克香油 适量方法1、摘掉菜发黄的叶子，留下菜心，放进一个盆里浸泡10~20分钟，防止虫子残留在菜叶上；2、准备辅助材料，把姜切成姜丝，...