甜脆肉怎么炸才酥脆嫩甜？1、准备一块五花肉，去皮，切掉肥肉，把肉切成块，然后切成条状，放入碗中。2、让我们腌肉，切葱和姜片，加入少许料酒，加入适量盐，加入五香粉和胡椒粉，搅拌均匀，冷藏20分钟左右。3、调整面糊。碗中加入...