芥兰菜的叶子可以吃吗？芥蓝的叶子能吃，可以做成芥蓝叶炒饭。做法如下：1.芥蓝叶洗净沥干水分2.入沸水焯烫3.取出过凉水，挤干水分，切碎，葱和干辣椒切碎备用4.锅内放油，放入肉末炒熟5.放入葱末和干辣椒炒香，调入适量生抽6.放入焯烫好的也拦也翻炒均匀7.然后放入橄榄菜翻炒均匀，盛出...