高压锅做皮冻的方法？用高压锅熬皮冻大概需要二十分钟至半个小时，用高压锅做的话水是猪皮2的倍量，就可以了。这完全取决于你想熬多长时间，时间长当然水就需要的多一些。【拓展资料】一、猪皮冻的做法食材：猪皮、酱酱油、花椒、老抽。姜片、葱段适量。做法：1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟备用...