红色苋菜怎么吃？健康功效苋菜：清热、解毒、促进生长、发育食材用料苋菜300克相克食物油适量盐少许 蒜末少许清炒红苋菜的做法• 1.苋菜摘洗干净。• 2.蒜切末。• 3.油锅烧热，下蒜末爆香。• 4.下苋菜快速翻炒。• 5.炒至变软后加少许盐，炒匀关火。• 6.出锅。...