冬瓜炖排骨最正宗的做法？材料：肋排 500g，瑶柱 5个，干香菇 3个，冬瓜 1个，火腿 30g，虾米 30g调料:盐 适量，酒 1大匙做法1）干香菇用温水泡软，切成4小块，冬瓜洗净切块，火腿切成片；2）锅中加水烧开，放入肋排焯水，去掉腥味，再用清水洗净；3）锅中加入肋排、干贝、...