香菇炒青菜的做法？香菇炒青菜是一道简单美味的家常菜。准备蘑菇、蔬菜、大蒜、生姜等材料。加油热锅，炒蒜末和姜末，加入蘑菇片炒至软。加入青菜段，快速翻炒均匀。加入盐和料酒，继续炒至青菜熟。最后加入少许酱油调味料，翻炒均匀。注意不要炒太久，保持青菜的鲜嫩口感。盐和生抽剂量可根据个人口味...