什么是纳豆？纳豆是由纳豆菌发酵而成的豆制品，气味难闻，味道略甜。它还富含大豆的营养价值和维生素，可以改善蛋白质的消化和吸收。在发酵过程中，它产生了大量的生理活性，溶解了体内的纤维蛋白原...什么是“豆”？怎样吃得更好？纳豆是用枯草杆菌发酵的大豆。总的来说，爱它的人死心塌地，恨它的...