安徽毛豆腐来历？安徽毛豆腐是安徽省的一种传统小吃，在当地非常有名。毛豆腐的主要原料是大豆，加上石膏或醋制成。它的名字“毛豆腐”来源于其外形，豆腐外表长有细细的绒毛，像毛绒绒的。毛豆腐的历史可以追溯到唐代，但当时的毛豆腐跟现在的毛豆腐还有很大的不同。唐代的毛豆腐是一种淀粉类食品，是...