软炸鲜蘑菇的做法？用料主料平菇适量调料盐适量淀粉适量水适量五香粉适量植物油适量软炸鲜蘑菇1。一盘平菇，洗净，去根。2.用沸水烫两分钟。3.取出控水系统。4.挤出蘑菇的水分，然后撕成小条。5.将淀粉和面粉按二比一的比例调整，加入盐、五香粉和水，搅拌均匀。糊状物不能太薄，否则不能挂在...