煎生牛排的家常做法原料：生牛肉。配料：土豆、生菜。调料：橄榄油、红酒、黑胡椒、盐。做法：1、将生牛肉切成2厘米厚，用刀松开。2、在牛排两侧涂少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好，放在冰箱里2小时。3、洗净生菜，去皮土豆，切条备用。4、将橄榄油放入锅中，用土豆条中火煎。5.、炒好土豆...