凉拌秋葵条的家常做法秋葵的家常做法，用料，秋葵 适量，生抽 两勺，糖 芝麻油半勺 适量，精盐 适量，大蒜 5颗，香醋 适量。秋葵去蒂，去尖头，长度一致，再切两瓣，水中加入少许盐和植物油，焯水一分钟左右。焯水后迅速过冷水，直至冷却。防止剩余热量使秋葵变暗变黄，影响颜色。大蒜被切成大...