家常醋白菜的做法食材／配料:500克嫩白菜片，5个小干辣椒，20粒辣椒，30克米醋，25克白糖，5克盐，2克味精，25克烹饪油，适量水淀粉1、将米醋、盐和味精混合在碗中。2、接着加入白糖和适量的水淀粉。3、加入少许清水搅拌备用。4、锅中注入适量的烹饪油，加入胡椒粉，用小火翻炒。5...