清汤辣鱼火锅的做法食材:黄骨鱼1000g、猪肥肉100g、豆皮100g、西红柿100g、香菜适量，姜3片，葱1段，蒜1头，辣椒1，八角2，豆瓣酱1勺，料酒1勺，酱油1勺，食用油3勺，盐1勺，鸡精5g步骤:1/6将黄骨鱼洗净沥水后，加入半勺豆瓣酱、1勺料酒、若干姜末，搅拌均匀2/6...
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