酸辣鸡爪的做法香料：半个洋葱，60g姜、朝天椒十个，蒜头两个，葱头十个，芹菜200克、泡椒一瓶调料：盐半包，糖150g、味精100g、两瓶白醋，芝麻油制作方法1、先解冻鸡爪，清理干净，然后拍烂。2、将鸡爪蒸熟或彻底煮熟，然后迅速取出，放入准备好的冷水中，打开自来水冲洗，轻松剪掉爪...