家庭制作酸甜豆角的做法工具/原料豆角500克。 白醋75克。 食盐50克。 白糖50克。 蒜瓣25克。 生姜10克。 花椒2克。 清水500克。方法/步骤1、洗豆子，选择两端和筋，放在阳光下晒到70%干燥。2、蒜瓣和生姜分别切成薄片。3、点火，倒入清水，加入胡椒和姜片煮出味道，然...