茭白炒肉的做法茭白炒肉的做法材料瘦肉，茭白，红辣椒，大葱，料酒，酱油，盐，水淀粉，味精做法1先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。2瘦肉丝下入6成热的锅中炒熟出锅，锅留底油，再下入茭白炒，加入盐，炒软时再加入炒好的肉丝，红辣椒丝，翻炒均匀，加入味精，...