中国第一名菜第一名菜属北京烤鸭北京烤鸭，它起源于南北朝时期，如今在全世界都享有名誉，被誉为中国十大名菜之首。选上等的优质北京鸭，炭火烤制，色泽红润，肉质肥美而不腻，外焦里嫩，被誉为“天下美味”什么菜是八大菜系之首中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有...