怎样做南乳肉？原料:五花肉一斤。调料:料酒、腐乳、腐乳、冰糖、醋、姜片。做法:1、洗净五花肉，切成麻将大小的方块，在冷水中浸泡十分钟，浸泡血液；2、将五花肉倒入锅中，加水，加入1-2片姜和半勺醋，然后倒入料酒。大火烧开，用勺子撇去水面上的浮沫；3、煮沸后转小火，火要小到水面几乎不...