摊位卖卤肉卷的利弊1、做卤肉卷饼比较辛苦这种生意好不好看个人，但是真的有点辛苦。因为每天都要准备卷饼的饼皮和馅料，需要当天准备，可以说每天都很忙，尤其是生意火爆的时候。但是努力也意味着高回报。2、做卤肉卷，选择开店还是摆摊做炖肉卷不需要太多的地方，所以无论你选择开店还是摆摊，开店...