穿心莲的做法凉拌穿心莲材料：穿心莲及蒜、盐、芝麻酱、醋等做法:首先选择穿心莲，洗净控制水分，在锅里放水煮沸，将穿心莲烫一下，将穿心莲烫一下，用冷水烫一下；另外，用芝麻酱、盐、醋、味精和水混合一碗汁，将汁倒在穿心莲上，加入大蒜，搅拌均匀。将姜丝与心莲混合材料：穿心莲、姜、熟白芝麻、...