小河虾干炸的做法材料：虾、盐、胡椒粉、淀粉、面包屑、鸡蛋、油步骤：1. 清洗小河虾，去掉头和壳，留下虾尾。2. 小河虾用盐和胡椒粉腌制约10分钟。3. 准备三个碗，分别放入淀粉、分散的鸡蛋和面包屑。4. 将小河虾蘸上淀粉，然后蘸上鸡蛋液，最后包上面包屑。5. 将油加热，放入小河虾...