五香猪脚做法做法步骤1、准备食材:猪蹄去毛洗净，鹌鹑蛋煮熟去皮，葱、姜片、冰糖、干辣椒，大包2、将猪蹄从中间劈开两半，将葱、姜片、1勺料酒放入冷水锅中，将锅撇去血沫，捞出备用3、洋葱、姜片、猪蹄、鹌鹑蛋、干辣椒、冰糖、大料包、半勺酱油、半勺酱油、半勺豆瓣酱、加水过猪蹄，按烹饪模式...