怎样做糖醋鱼片?材料:- 鱼片500克- 半个青椒,切块- 姜蒜各适量,切末- 白糖50克- 醋50克- 盐、酱油、料酒各适量- 水淀粉适量步骤:1. 将鱼片洗净,用盐和料酒腌制10分钟。2. 将冷油放入热锅中,将鱼片煎至金黄色,捞出备用。3. 锅中留底油,加入姜蒜末炒香。4....
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