腌制小黄瓜的方法所需食材：嫩黄瓜、大蒜、生姜、小米辣、八角、胡椒、大豆酱油、米醋、酱油、白糖、高酒1、嫩黄瓜是腌制黄瓜的首选。先把黄瓜花摘下来。大一点的黄瓜可以分成两半，然后把黄瓜放在一个大盆里，放一勺盐。盐有杀菌作用，然后放入清水中，彻底清洗黄瓜，浸泡十分钟2、时间到了，用流动...