酒鬼玉米的做法1.准备食材:甜玉米2，鸡蛋1，生粉100克，面粉50克左右，花生油多，盐少。2. 将甜玉米洗净，放入沸水中焯水30秒~1分钟，捞出滤干备用。3. 将鸡蛋放入大碗中，只打开一个小嘴，让蛋清流入碗中，蛋黄留在蛋壳中。4. 将玉米倒入蛋清碗中，搅拌均匀，加入少量生粉，搅...