雀巢奶油打不发淡奶油煮沸后,不可能再打发了。以下几点可以充分说明问题:1、动物稀奶油的储存条件非常苛刻。到目前为止,市场上唯一能在室温下储存的淡奶油是雀巢,其余的如安佳、爱乐薇(铁塔)、纳尔曼、肯迪雅、蓝风车等都需要冷藏。2、淡奶油的过程本身就是一个破坏脂肪膜并与空气充分融合的过...
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