苹果煎饼的做法1、配料:2个鸡蛋，2个苹果，3碗糯米粉，1勺白糖，半碗油。2、准备两个苹果去皮去核，切成大块，放入料理机中，搅拌成小丁。3、将苹果丁放入大盘中，加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀。4、加入糯米粉。用手揉匀。5、取一小块，捏成小饼。6、将油放入锅中，小火煎成型，然后转中火煎至...