市场上最详细的拌菜调料汁配方辣椒油制作：芝麻粉30克，香料粉15克，白芝麻30克，粗辣椒面60克，主要是为了增加其香味，细辣椒面50克，主要是为了增加颜色。在锅中加入500克菜籽油、30克芹菜、50克香菜、50克洋葱、30克洋葱和姜，用小火慢慢油炸，使蔬菜的香味慢慢溶解在油中，使...