乾隆鲫鱼怎么做炖鱼泥？有哪些教学视频值得分享？鲫鱼炖汤其实很简单，步骤如下：1.鲫鱼两侧间距均匀的斜刀2.锅烧油加热，在鲫鱼两侧煎金黄色3.锅里加水，用大火烧开，然后用中火炖。这时，你会看到汤慢慢变白，4.加入少量葱姜炖30分钟，汤变成乳白色5.加盐、鸡精、胡椒粉、撒香菜、葱花王...