红烧牛肉正宗做法家常材料牛肉600克调料：色拉油适量，食盐适量，酱油2大勺，葱4段，姜4片，八角1个，桂皮1段，干辣椒4个，料酒2大勺，大蒜6粒，黄酱1大勺，白糖。做法1.牛肉切大块放入沸水焯烫一分钟，随即捞出冲洗干净。2.炒锅内烧热2大勺油，爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料。3....