为什么叫避风塘炒蟹？避风塘炒蟹的名字来源于其发源地——香港的一个避风塘。作为一个国际大都市，香港拥有独特的地理环境、大海和渔船。为了保护渔船免受台风的侵害，香港政府设立了多个避风池。其中，成千上万的渔船聚集在香港，形成了一个独特的渔民社区。渔民们在避风池里捕鱼和加工海鲜，然后供应...