吉林人口中的柳蒿芽是什么？齐齐哈尔沿岸的达吾尔族人称之为库木勒，是他们的救命菜。柳蒿芽是一种生长在水边的蒿，嫩枝叶可食用，营养丰富。这里的达吾尔族人收集柳蒿芽，可以放入土豆、饭豆炖，也可以用柳蒿芽和鲫鱼做汤，水炒后冷冻，一年四季食用。据说在17世纪，当他们的祖先从黑龙江流域迁移到...