炖猪蹄的家常做法1.准备好 猪蹄 以及你最喜欢的配菜2. 猪蹄洗净，加料酒洗净 姜片焯水 最好是冷水下的猪蹄 这样更容易出血泡沫。焯水后用冷水洗净3. 现在可以准备炖猪蹄了。 我喜欢用高压锅 因为不需要太长时间 半小时就可以吃了。将洗好的猪蹄倒入高压锅中 加入适量的水 把姜和葱放...