油炸大虾怎么做？1. 虾洗净去须，葱切碎，蒜切片；2. 中火，炒锅倒底油，炒葱蒜，出香后放大虾；3. 大火翻炒，加入料酒，继续翻炒；最后依次加入酱油、盐、糖、醋、酱油调味；4. 香味出来后，撒上葱花碎即可出锅。...