闽南中秋家宴菜谱1、中秋节作为中国的传统节日，在家庭团聚的日子里，吃喝是必不可少的。作为经济发达的东部地区，闽南有很多中秋节食谱，但也有几道著名的闽菜。2、闽南中秋必备的六道菜有佛跳墙、涮九门头、姜母鸭、生鱼片、白切鸡、猪肚鸡汤。...