冻鱼片有哪些做法？很高兴回答这个问题作为一名行业从业者，我可以坦白地告诉你，鱼片不适合冷冻！冷冻后没有好的味道。鱼必须新鲜才能美味。如果你真的用不了那么多。将鱼片浸泡并用油密封。保存3天，放在0℃。鱼片的家常做法用料：鲢鱼一条，姜8克，大蒜2片，葱1片，步骤 1准备一条鲢鱼尾巴，...