本问题询问如何为一岁的婴儿准备美味的豆腐鱼汤，这个过程相当简单易行，将锅加热并加入适量油，然后放入切好的生姜片以提升风味，接着，小心翼翼地将清洗过的鱼放入锅中，双面均匀煎炸，确保每一面都充分煎透，煎炸完成后，取出鱼并将它稍微捣碎，再次放入锅中略微煎炒，让鱼的味道更加融入汤中。随后...