如何烹饪美味的油麦菜？以下是一些简单且易于操作的食谱供您参考:1. 香煎油麦炒鸡蛋:先将油麦仔细清洗干净，切成适口的小段，再把鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用，在预热的锅中加入适量油，待油温适中后倒入蛋液，翻煎至七成熟，接着加入切好的油麦，调入适量的盐、鸡精等调料，快速翻炒均匀即可出锅。...