下面是具体的步骤说明：将锅置于炉火之上，注入适量冷水，接着投入适量的胡椒粒与八角，待水沸腾后熄火，让其自然冷却，在此期间，需清洗所有所需蔬菜，并将其切割成条状或块状，随后置于一旁风干大约半天的时间，为确保卫生，泡菜坛子应用滚水彻底消毒并晾凉备用。当冷却的胡椒水已达到适宜温度时，将...