1. 食材准备。2. 选用三分之二的新鲜玉米粒，用清澈的水研磨成果浆，剩余的玉米粒留作他用，精选瘦猪肉剁碎，添加适量食盐、白糖、黑胡椒粉以及生粉进行腌制，将鸡蛋打散，葱花和香菜切成细末备用。3. 在炖锅中，混合玉米浆和玉米粒，再注入足量的清水，将提前浸泡好的瑶柱连同水分一并倒入锅...