酱汁调制：在一个碗中，依次加入剁碎的大蒜、切好的香菜段、三勺鲜酱油、两勺玉米油、一勺鸡精，以及两勺白米醋，值得注意的是，这些调料应在海带丝烹煮之前准备好，以避免香菜的强烈原味和大蒜的刺激性气味过于突出。烹饪步骤如下：1、选用新鲜的海带，清洗掉表层的盐分，然后将其切成细丝。2、将切...