广州有什么非物质文化遗产和物质文化遗产广州是历史文化名城。广州非物质遗产保护共有77个，规划重点保护世界级、国家级和省级非物质遗产保护。世界级有粤剧、古琴艺术。国家级16个：广东音乐丶狮舞、粤曲、粤绣丶象牙雕刻、灰塑、玉雕、凉茶、广彩瓷烧制技术，家俱制作技术、传统中医药、七夕节、...