当我们面对一盘色泽诱人的黑色毛肚时，可能会对附着其上的黑膜感到困扰，这层看似顽固的薄膜是否影响了毛肚的安全性以及口感呢？实际上，羊肚上的黑色薄膜在正常情况下是可以食用的，它并非杂质而是天然存在的，代表的是食材的原生态状态，无需刻意去除，只需正确清洁即可放心享用。对于清洗毛肚的技巧...