1、开始打发5个蛋白，分两次加入糖，每次各20克，待蛋白充分打至硬性发泡后，放置于冰箱冷藏室待用。<p>2、在另一个碗中，将30克糖与5个蛋黄搅拌均匀，接着分别添加1克食盐，40克植物油，以及40克鲜牛奶，确保每样材料都充分融合，筛入85克低筋面粉，继续轻轻搅拌至无颗...