准备材料：新鲜白萝卜一根（约500克），大蒜瓣两头，小米辣适量（大约20-30个），花椒约30粒，米醋三大汤匙，食盐适量，生抽两大汤匙，白糖适量，老抽一小汤匙。操作步骤：步骤1：选用脆嫩的白萝卜去皮，切成均匀的细长条，用适量的食盐进行腌制，放置5到6小时，待萝卜条变软并出水后，将...